Xenys Blanco * Vino Blanco, Jumilla

Una de las opciones más frescas y frutales. Se ensalza su intensidad aromática en copa

La Moscatel seca nos brinda un color penetrante y aromas a flores blancas y cítricos, y la Chardonnay sus dejos a minerales, frutas frescas y toques tropicales

Acidez vibrante que deja una impresión duradera en el paladar y un excelente equilibrio en boca. De cuerpo ligero, fácil de beber y refrescante

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Añada: 2024
Zona: D.O.P. Jumilla
Tipo: Blanco
Variedades: Chardonnay
Moscatel Seco
Cultivo / Producción: Cultivo tradicional
Formato: 0,75 litro
Grado Alcohólico: 14,5º

Tipo de vino: Blanco ecológico

Variedad: Chadornnay y Moscatel

Características: Viñedos de la variedad Chardonnay-Moscatel, de color penetrante y aromas a flores blancas y toques de fruta tropical en boca. De notable frescura y con una acidez vibrante.

Elaboración y crianza: Tras el despalillado de las uvas, los granos pasan por prensa y, posteriormente, el proceso de vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable durante 8 días con una temperatura máxima de 14ºC.

Maridaje: Tradicional: Mariscos, pescados, quesos suaves, platos con salsas cremosas. Vegano: Tofu, Risotto, curry de verduras, ensaladas frescas

Grado Alcohólico 13% alc./vol.

Premios y Galardones

Xenys Blanco 2017: 86 puntos en Guía Peñin 2019
Xenys Blanco 2016: 85 puntos en Guía Peñin 2018
Xenys Blanco 2023: 88 puntos Guía Peñin 2024
Xenys Blanco 2024: Medalla de plata en la revista MiVino

* Información facilitada por la bodega.

Referencia MV704

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