Tempranillo by Artadi 2014

Tempranillo 2014 by Artadi

El perfil límpido y elegante de la fruta roja y la sutil sensación táctil de sus taninos dibujan este vino. 

VIÑEDOS Situados en Laguardia entre 450 y 700 m de altitud, asentados sobre suelos arcillo-calcáreos

VITICULTURA Respeto máximo del medio ambiente, ausencia de pesticidas y herbicidas. Viticultura integrada.

VENDIMIA Vendimia manual en cajones de 200 kg. Selección de racimos y bayas. Rendimiento medio de 4.000 kg/ha

AÑO CLIMATOLÓGICO 2014 La cosecha 2014 comenzó con un invierno con precipitaciones elevadas y temperaturas muy bajas.En primavera se registraron temperaturas y pluviometría medias acordes a la estación que favoreció el crecimiento y perfecta floración y cuajado del fruto. Un mes de septiembre húmedo y con temperaturas altas adelantó el momento de la vendimia. Una añada temprana en términos generales con parcelas y rendimientos equilibrados que han producido un vino fino y delicado.

VARIEDAD DE UVA 100% Tempranillo

VINIFICACIÓN Vinificación en depósitos abiertos con maceración en frio durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado

CRIANZA Maloláctica en barrica. Crianza de 6 meses en barrica de roble francés

EMBOTELLADO Julio 2015

ANÁLISIS Alc/vol: 14 % Acidez total: 4,95 gr./lt. pH: 3,71

CONSUMO ÓPTIMO Ahora o en los próximos cinco años

*Información facilitada por la bodega (Sep.2016).