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Afrutado con notas torrefactas
Entre Tierras
Viñedos y terreno: Se encuentran en una altitud de entre 500 y 700 metros sobre el nivel del mar. Tierra rocosa, caliza.
Elaboración: Fermentación alcohólica controlada a 28º durante 10 días. Descube a barricas de roble para la fermentación maloláctica durante 30 días. Después 8 meses en barrica de roble de segundo y tercer año.
Nota de Cata:
COLOR: Rojo cereza con ribetes violáceos, intensidad media alta.
NARIZ: Afrutado con notas torrefactas de su paso por barrica.
BOCA: Equilibrado y suave, la madera está bien integrada y persistencia medialarga.
Maridaje: Se puede tomar solo o con cualquier tapas, carne, aves, guisados y arroces.
* Información facilitada por la bodega.
Envío el mismo día para pedidos realizados de Lunes a Jueves hasta las 16:00.
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https://www.muchosvinos.com/2543-home_default/demuerte-vino-tinto-yecla-monastrell-y-syrah.jpg 11.95 instock Rubén Rico - Entre tierras 12.5 9.876 4.4 0.4545 2018-05-28T22:25:34+0200 /Todo /Todo/Todos... /Todo/Jumilla /Todo/Altiplano (Región de Murcia) /Todo/Jumilla/Rubén Rico - EntretierrasAfrutado con notas torrefactas
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